---
Jackfruit er en lækker, alsidig frugt, der kan bruges i en række forskellige retter. I denne opskrift viser vi dig, hvordan du laver en velsmagende BBQ-jackfruit, der kan nydes som hovedret eller tilbehør.
Ingredienser:
* 1 ung jackfrugt, skrællet og frøet
* 1/2 kop BBQ sauce
* 1/4 kop sojasovs
* 1/4 kop vand
* 1 tsk hvidløgspulver
* 1 tsk løgpulver
* 1 tsk røget paprika
* 1/2 tsk salt
* 1/4 tsk sort peber
Instruktioner:
1. Forvarm din ovn til 375 grader Fahrenheit (190 grader Celsius).
2. I en stor skål kombineres jackfruit, BBQ-sauce, sojasauce, vand, hvidløgspulver, løgpulver, røget paprika, salt og sort peber.
3. Kast for at dække jackfrugten jævnt.
4. Fordel jackfrugten ud på en bageplade beklædt med bagepapir.
5. Bag i den forvarmede ovn i 20-25 minutter, eller indtil jackfrugten er gennemvarmet og let karamelliseret.
6. Server straks med dine yndlingssider.