Vælg et græskar, der er robust og på størrelse med dit hoved. Undgå græskar, der har bløde pletter eller revner.

Trin 2:Forbered græskarret

1. Vask græskarret grundigt for at fjerne snavs eller snavs.

2. Skær toppen af ​​græskarret af, cirka 1/3 af vejen ned.

3. Fjern kernerne og frugtkødet fra græskarret ved hjælp af en ske eller en isske.

4. Skrab indersiden af ​​græskarret for at gøre det glat.

Trin 3:Kog suppen

Forbered din yndlingssuppeopskrift i henhold til instruktionerne.

Trin 4:Fyld græskarret med suppe

Hæld den varme suppe i græskarret, fyld det til randen.

Trin 5:Server suppen

Læg græskarret på en tallerken eller serveringsfad, og server straks med dit valg af toppings, såsom croutoner, kiks eller ost.

Tip: For at holde suppen varm skal du placere et lille stearinlys eller fyrfadslys inde i græskarret, før du fylder det med suppe.