Frito pie er en enkel, men solid og tilfredsstillende ret, der er populær i Midtvesten og det sydvestlige USA. Den er lavet med Fritos majschips, chili, ost og andre toppings. Her er en grundopskrift på Frito-tærte:

Ingredienser:

* 1 pose Fritos majschips

* 1 dåse (15 ounce) chili bønner

* 1/2 kop revet cheddarost

* 1/4 kop hakket løg

* 1/4 kop tomater i tern

* Creme fraiche, til servering

* Salsa, til servering

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit (175 grader Celsius).

2. Fordel et lag Fritos-majschips i et stort ovnfast fad.

3. Top Fritos med et lag chili bønner.

4. Drys den revne cheddarost over chilibønnerne.

5. Tilføj eventuelt ønsket toppings, såsom hakket løg, tomater eller creme fraiche.

6. Bag i den forvarmede ovn i 10-15 minutter, eller indtil osten er smeltet og boblende.

7. Server straks med yderligere cremefraiche og salsa, hvis det ønskes.

Frito pie er en alsidig ret, der nemt kan tilpasses til din smag. Du kan tilføje eller fjerne enhver toppings, du kan lide, og du kan bruge forskellige typer chili eller ost. Frito-tærte er også en god ret at lave til en mængde.