Vælg din gyde. Mycelium er magen til frø til dyrkning af en plante. Spawn dyrkes i særlige laboratorier holde det rent , som luftbårne svampesporer kan forurene det. Gør dit valg afhængig af, hvad du leder efter i det færdige champignon og baseret på voksende substrat. Shitake svampe vokser på træ substrat og er derfor uegnet til at gødning substrat.
2
podes på hestegødning . Sprøjt gyder i gødningen underlaget , giver det tid til at sprede . Tegn på vellykket podning er trådlignende mycelium , som er blålig til hvid og en stigning i underlaget temperatur. Voksende mycelium rejser substrat temperaturer mellem 80 og 85 grader Fahrenheit.
3
Tillad 14 til 21 dage for at gyde , der skal udfyldes , vedligeholdelse substrat temperaturer mellem 74 og 85 F. Køligere temperaturer anholdelse eller langsom vækst, mens varmere kan dræbe myceliet .
4
beklædning Anvend på underlaget. Dette er en mulchlike lag bestående af fugt - holder organisk materiale, såsom spagnum og formalet kalksten, ler- lerjord eller brugt kompost. Som myceliet sikringer i tykke strenge kaldet rhizmorphs , kabinettet giver et sted for dem at gå og samtidig bevare fugt. Hold kabinettet temperatur på 75 F i op til fem dage med mindst 85 procent relativ fugtighed .
5.
Vand svøblaget mellemrum , holder fugt høj indtil pin -dannelse.
6
Sænk kabinettet temperaturen med 2 grader om dagen efter fem dage, indtil initialer begynde at danne . Initialer, eller ben , er begyndelsen champignon spirer. Fra casing at modne svampe tager mellem 18 og 21 dage.
7.
Indførelse frisk luft ind i voksende område sænker luftens kuldioxid indhold .08 procent. Udluftning for tidligt forårsager myceliet at arrestere danner pins, eller kan få det til at dyrke dem under kappen , hvilket resulterer i snavsede svampe , når de endelig presse igennem. For lidt vand kan også forårsage dette.
Hoteltilbud
