opblødes plantematerialet at lave papirmasse . Valgfri metoder til udblødning omfatter fint hakning med en kniv , rivning og forarbejdning i en blender eller foodprocessor.
2
Hæld pulp i en glasbeholder. Tilføj en lige mængde lunkent vand til beholderen. Rør papirmasse og vand i flere minutter med en metal røre pind .
3
Linje en anden glasbeholder med et papirfilter . Placer papirmasse og vandblandingen i filteret. Filtreres saften i den anden beholder . Klem filteret fast.
4
Skrab pulpen fra filteret , og bland det med mere varmt vand, som du gjorde tidligere . Filtreres resulterende saft på samme måde ved anvendelse af en ny papirfilter . Gentag processen med at udvinde saften fra pulpen mindst én gang mere.
5.
Sæt saft i en gryde på et komfur . Tænd ovnen brænder på lav - medium varme , og bringe saft til en småkoge. Varm saft til flere minutter, indtil dens vand portion kokke off og en sirup udvikler sig.
Hoteltilbud