Mange frugttræer kræver en vis mængde af vinterkulden at blomstre og bære frugt. Dette måles i vinteren chill timer - det antal timer under 45 grader Fahrenheit kræves for frugtsætning . De fleste af de lave elevation områder i det sydlige Californien modtager mindre end 500 timers vinteren chill hvert år , selv om bjergområderne modtage mere . Kun plante lav chill sorter af pære er tilpasset til at vokse i disse områder. På nogle områder, såsom San Diego og Imperial amter , der er færre end 100 timer om året af vinteren chill , og du vil sandsynligvis ikke være i stand til at vokse pærer .
Kunstvanding og Jordbunden
så forskellige som det sydlige Californiens klimaer er , regionen er generelt tørt . Nedbøren er sparsomme i de indre ørkener , og i de fleste andre dele får mindre end 20 inches om året , for det meste om vinteren. Pærer behov supplerende vanding på alle områder af det sydlige Californien for at overleve og producere frugt - mindst en gang om ugen mens få etableret. Jordtyper varierer meget, men der er store områder med basisk jord i ørkenen områder, der ikke er befordrende for voksende pærer , medmindre du bruger en masse kræfter ændring jorden.
Mikroklimaer
sydlige Californien har et par mikroklima , der fremmer pære produktion og andre mikroklimaer , hvor det er næsten umuligt. Kystområderne er så milde i vinter , at selv lave chill sorter, der ikke kan få nok timer koldt at sætte frugt. Betingelserne for de indre ørkenområder er ofte for barsk for pærer , medmindre de er plantet i en lukket have og stærkt plejes med vand , beskyttelse vind og jord ændringer . Dalen og foothill regioner nær kysten er normalt gunstige for pærer , selvom du stadig nødt til at bruge lav - chill sorter.
Sorter
" Kieffer " pære er selvfertil , tåler varme godt og behøver kun 200 til 300 timers vinter chill. Det er en sen- sæson pære god til konserves og konserves og er modstandsdygtig over for ildsot . Den " Hood " pære har den laveste nedkøling krav om nogen sort, behøver kun 100 til 200 timer. Det kan bestøves af " Flordahome " en høj kvalitet pære til at spise frisk , der skal færre end 400 chill timer og modnes tidligt i sæsonen . Den "Sydlige Bartlett " pære er en low- chill -version af den klassiske " Bartlett " sort, der kræver omkring 400 timer af vinteren chill .
hoteltilbud