? Selvom ingefær ( Zingiber officinale) virker som et håbløst eksotisk plante , er det dyrkes i mange områder af USA. En af de mest udbredte forbruges arter har mennesker dyrket ingefær i århundreder. Men det er et medie - vedligeholdelse plante , så sørge for at give den de korrekte vækstbetingelser , især skygge. Identifikation

Native til tropiske dele af Asien og dyrket i Kina og tropiske områder som Caribien, ingefær er en af ​​de ældste kendte dyrkede arter og har været brugt til både medicinske og kulinariske formål. En staude , det er vinter hårdfør i US Department of Agriculture plante hårdførhed zoner 9 til 12. . Ginger vokser til en højde på 2 eller 3 fødder, med smalle grønne blade og tuftet gul-grøn, lilla spids blomster. Dens mest karakteristiske kendetegn , er imidlertid den buttet , krydret, aromatisk rod .
Lysbehov

Selvom ingefær vokser godt nok i delvis skygge , den foretrækker fuld skygge, hvor der ikke er fare for sollys påvirker sine blade . I solrige steder , er ingefær dårligt og dens blade bliver brune på spidserne. Hvis du ønsker at dyrke ingefær i jorden, placere den, hvor det vil blive nedtonet på alle tidspunkter i løbet af vækstsæsonen , indtil det dør tilbage i efteråret. Når vokser ingefær i en gryde , sikre, at det forbliver konsekvent i skyggen ved at flytte efter behov potten.
Culture

Ginger værdsætter varme, fugt og frugtbar , godt afdrypning , let fugtig jord. Lad ikke jorden til at forblive konsekvent våd så rødderne eller jordstængler rådne, besejre formålet med plantning ingefær . Ligesom kartofler , er ingefær vokset fra stykker af jordstængler . Skær ingefær i 1 - 1 ½ cm stykker , der sikrer, at hvert stykke indeholder en " øje ", eller en lille, rynket fordybning i kødet, som du ville gøre med en kartoffel . Når vokser ingefær i en gryde , bring det indendørs, hvis temperaturen truer med at falde til under 50 grader Fahrenheit.
Bruger hoteltilbud

Fordi ingefær er ikke en frygtelig prangende plante og sin sæsonbestemte hvide blomster er sjældent spektakulære, de fleste gartnere dyrke ingefær for sine spiselige egenskaber. Bruges friske , det kan sætte fut supper, gryderetter, karryretter og kødretter op . Tørret , kan du male det og bruge det til at gøre både søde og krydrede retter . Hvis du vælger at dyrke ingefær hvert år, kan du bruge en del af din høst til at starte nye ingefær planter. Og hvis du er omhyggelig med at grave rundt bare de ydre kanter af planten , kan du endda høst ingefær rødder , mens anlægget er stadig voksende.
Hoteltilbud