Kvælstof er ikke naturligt forekommende i jord , fordi dette element er ikke en væsentlig bestanddel af moderbjergart materialer, som dannes jord. Den grundlæggende nitrogenkilde er atmosfæren, som leverer kvælstof til særlige typer af bakterier , der bærer nitrogen ned til jorden. Denne atmosfære -til- jord -metoden giver planterne med en afbalanceret kilde til langsomt tilgængeligt kvælstof . Fordi raffinerede gødning er ikke en del af denne balanceret system , supplerende kvælstof har potentiale til at banke en plantens vækst ud af balance , hvilket kan forringe frugtproduktion , forsinke modning eller reducere kvaliteten .
Kvælstof i Planteernæring
Kvælstof er afgørende for produktion af proteiner , som planter har brug for at bygge sundt væv. Det er også en bestanddel af klorofyl, det primære stof, der er involveret i fotosyntese og som gør en plante grøn. Derfor kvælstof fremmer frodig , kraftig vegetativ vækst præget af spillevende grønt løv . Dette er til gavn for produktion og modning af frugt, fordi bladene fremstille sukker , der er gemt i frugt . Frugten afhænger af løv. Men overskydende kvælstof , eller nitrogen anvendes på det forkerte tidspunkt, kan forårsage en plante til at fokusere på vegetativ vækst på bekostning af frugtproduktion.
Nitrogen for Garden Frugt
generelt overskydende kvælstof er mere problematisk for haven frugter end for træ frugter. Hvis bud afgrøder som tomater ( Lycopersicon esculentum ) eller vinter squash ( Cucurbita spp. ) Udskyde frugtproduktion grund af overskydende kvælstof , kan en stor del af frugten ikke modnes før frost . På den anden side , kan nitrogen overstimulere frugt dannelse , kan resultere i frugter med ringere smag, aroma , fasthed og næringsindhold . Også omfattende løv produktion som følge af forkert nitrogengødskning bidrager til en skyggefuld , fugtig gunstigt miljø for sygdomsfremkaldende organismer.
Nitrogen for Tree Frugt
Selvom træ frugter er modtagelige for problemer relateret til overskydende kvælstof , er det også sandsynligt, at træet frugtproduktion vil blive alvorligt begrænset af utilstrækkelige kvælstof niveauer. Som med haven frugter , overskydende kvælstof fremmer omfattende mørkegrønne løv og kraftig spiring , hvilket fører til fugtige , skyggefulde forhold , der reducerer udbyttet , forsinke modning , lavere kvalitet og fremme sygdom . Ikke desto mindre korrekt kvælstofgødskning er afgørende for frugttræer , fordi dette næringsstof kræves i de største mængder, der endnu er sjældent forekommende i jorden.
Forsyninger Kvælstof
Nitrogen behov varierer meget fra haven til en anden, fordi faktorer såsom nedbør, jordtemperaturer og organisk stof betydelig indflydelse niveauer af kvælstof . Som en generel retningslinje bør haver modtage omkring 1 pund elementært kvælstof per 1.000 kvadratmeter. Dette kunne leveres med 17 pounds af sojaskrå eller 5 pounds af ammoniumsulfat broadcast og blandes ind i de øverste par inches af jord . En tommelfingerregel for frugttræer er at tilføje 0.1 pounds af kvælstof per år for hver tomme af stammens diameter målt tolv inches over jorden linje . Det betyder, at en kuffert 6 inches i diameter kræver 0.6 pounds af kvælstof , hvilket svarer til 10 pounds af sojaskrå eller 3 pounds af ammoniumsulfat blandet i jorden omkring bunden af træet.