Blåbær begynder at modnes mellem begyndelsen af sommeren og sensommeren. Bærrene begynder at modnes i juli og fortsætter til september , ifølge Ohio State University. North Carolina State University indikerer en tidligere første høst dato maj i denne region. Den bedste måde at afgøre høst tid til blåbær er at begynde at se de buske i forsommeren . Når de første frugter begynder at blive blå , du ved høst tid er nær.
Harvest Varighed
Ikke alle blåbær modne i samme tempo . Da de første bær bliver blå , vente fire eller fem dage og derefter gå igennem og høste den modne frugt . En enkelt klynge af bær har frugter i forskellige stadier af udvikling, så høste omhyggeligt for at fjerne kun den modne frugt . Efter den første høst , vente syv til 10 dage, og derefter gå gennem en anden gang . Harvest blåbær hver fem til syv dage , indtil buskene er færdig producere.
Høst Blueberries
Modne blåbær vende sig fra en rød farve til dyb blå . Den hvide støv ofte fundet på blåbær er naturligt og endda ønskeligt , ifølge North Carolina State University . Fjern blåbær fra stammen ved forsigtigt at trække frugten med tommel-og pegefinger. Når man høster placere frugt i en lavvandet spand eller kurv . Dybe kurve fylder hurtigt beskadige frugten i bunden. I hjemmet haven, løbende høst blåbær , som de modnes .
Opbevaring af Frugt
Hold blåbær i køleskabet i op til to uger. For bedst at bevare de friske frugter , få blåbær i køleskabet inden for fire timer efter høst. Friske blåbær gemme bedre, når tørre . Ideelt set , høst blåbær i en tør dag og sætte dem stræde i køleskabet uden at vaske dem . Frys blåbær til brug senere på sæsonen . Skyl frugt i frisk vand og læg bær i zip -top poser i fryseren.
Hoteltilbud