? Brombær , udvikling i farve fra mørkerød til sort, er høj i antioxidanter og andre sundhedsfremmende næringsstoffer og forbindelser. Det konkrete indhold af brombær, herunder syre -niveau , varierer efter type. Mindre sure

Thornless sorter producere sødere frugt end den oprindelige stedsegrønne brombær . Chester 'og' Hull ' er to thornless sorter med god frugt produktion og en sød smag. Boysenberry er ikke ekstremt sure, men tilbyder en sød - syrlig smag.
Mere sure

Loganbær er saftig, men meget sure. Tayberry brombær også producere sure frugt , men ikke så meget, så den Loganberry .
Bruger

Mindre sure smag brombær smager bedst frisk , mens andre arbejder godt frosne eller foretages i til konserves. Thornless sorter producere de sødeste bær, med boysenbær og Cherokee brombær også tilbyder en fremragende frisk smag.
Hoteltilbud