Brugen af Rubus idaeus , almindeligvis kendt som den røde hindbær , kan dateres tilbage til det 4. århundrede . Under middelalderen, kunne kun de rige har råd hindbær , og det var almindeligt for deres saft skal anvendes til malede kunstværker. Indfødte amerikanere jævnligt spiste hindbær og ville tørre dem for at rejse .
I Europa kong Edward I af England opmuntret dyrkning hindbær plante. Da europæiske nybyggere kom til USA, de bragte med sig deres mange sorter af hindbær frø til at vokse i haven i deres nye land. George Washington nød også voksende hindbær på hans Mount Vernon hjem. Efter borgerkrigen, kommerciel produktion af hindbær begyndte for alvor i hele USA .
Typer af Hindbær
De mest almindelige hindbær planter er røde hindbær og sorte hindbær . De forskellige sorter af hindbær planter giver bær i rød, lilla, gylden eller sort, med varianter , der har subtile forskelle .
Indfødte planter er klassificeret som enten summerbearing , der bærer frugt en gang i begyndelsen af sommeren, eller everbearing , som producerer en afgrøde i foråret og efteråret. De fleste typer af hindbær planter er selvstændige frugtsætning , så de kan producere bær uden krydsbestøvning .
Dele af en hindbær Plant
rod og krone af en hindbær plante vokse under jordoverfladen , sammen med krone knopper , som er udløbere fra rødderne. Primocanes og floricanes er de to typer af hindbær plante stokke , der vokser op fra rødderne; bær vokser på stokke . Det primocane er det første års frugtsætning sukkerrør , mens floricanes følge i det andet år. Toppen af grenene kaldes tips.
Hvordan Hindbær Grow
p Det tager to år at vokse en hindbær plante , men når det begynder at producere bær det fortsætter i mange år. Mens hindbærbuske vokser bedst i sandet lerjord , kan de trives i næsten enhver jord , der har god dræning. Hindbær planter er typisk plantes i rækker på højbede flere meter fra hinanden. De kan også blive uddannet til at vokse op et espalier , der holder bær fra jorden og inden for rækkevidde til plukning.
Hindbær planter ligesom masser af solskin , der kræver på seks til otte timer dagligt for at producere og modning en afgrøde . Hyppig vanding , lugning og gødskning er også afgørende for deres vækst.
Beskæring Plant dele
Beskæring er afgørende for en hindbær plante til at fremme en høst det følgende år. Afhængig af sorten af hindbær busk , bliver beskæring udføres enten en gang eller to gange om året . Under beskæring, primocanes eller floricanes højere end 5 meter skæres tilbage til omkring 4,5 meter og svage stokke fjernes for at fremme væksten af nye skud .
Everbearing hindbær planter , er den første beskæring gjort i foråret , efterfulgt af en anden beskæring , når plantens bær høstes . Under den anden høst , er primocanes eller floricanes der producerede frugt fjernet.
Nogle sorter af hindbær planter , herunder lilla og sort , beskæres i foråret, sommeren og efter bærer frugt .