Fjern eventuelle bløde eller knuste bær fra plukning beholder. Brug disse bær øjeblikkeligt. Fjern eventuelle stængler eller blade fra de resterende brombær .
2
Placer sorteret bær i en opbevaringsbeholder . Stak brombær ikke mere end to bær dybe , eller vægten af de bær på top knuser dem på bunden .
3
Lad beholderen afdækket så fugt ikke fanget indeni. Opbevar bær i køleskabet i op til fem dage.
Fryser Opbevaring
4
Beklæd en bakke med voks eller pergament papir. Placer sorteret bær på bakken i et enkelt lag .
5.
Placer bakken af brombær i fryseren. Frys i to til fire timer, eller indtil bærrene er frosne overalt .
6
Overfør frosne bær til en fryser - sikker opbevaring beholder eller pose. Forsegl beholderen lukket og opbevar brombær i fryseren i tre til seks måneder .
Hoteltilbud