Friske halvløbende grønne bønner er et lækkert og nærende tilbehør, der kan tilberedes på mange forskellige måder. Her er en enkel metode til tilberedning af friske, halvløbende grønne bønner:

Ingredienser:

- 1 pund friske halvløbende grønne bønner

- 1/4 kop vand

- 1/2 spsk smør eller olivenolie

- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

- Vask de grønne bønner og klip enderne af.

- Bring vandet i kog i en stor gryde eller gryde ved middelhøj varme.

- Tilsæt de grønne bønner og kog i 3-5 minutter, eller til de er lyse grønne og møre.

- Dræn de grønne bønner og kom dem over i et serveringsfad.

- Tilsæt smør eller olivenolie, salt og peber til de grønne bønner og rør rundt.

- Server straks og nyd!

Tips:

- For at bevare deres livlige farve, kog de grønne bønner i kortere tid.

- For ekstra smag kan du også tilføje hvidløg, løg eller krydderurter til de grønne bønner, mens du laver mad.

- Friske, halvløbende grønne bønner kan serveres som tilbehør, tilsættes salater eller bruges i andre opskrifter.