Følg disse trin for at tilberede bønnetrådsnudler:
1. Læg nudlerne i blød i varmt vand i 5-10 minutter, eller indtil de er bløde og smidige.
- Den nøjagtige mængde tid, det tager at gennembløde nudlerne, vil variere afhængigt af den type nudler, du bruger.
- Hvis nudlerne er meget tynde, skal de måske kun ligge i blød i et par minutter, mens tykkere nudler måske skal ligge i blød i længere tid.
- Du kan også lægge nudlerne i blød i koldt vand i længere tid, fx natten over. Dette vil hjælpe med at fjerne noget af stivelsen fra nudlerne, hvilket kan gøre dem mindre gummiagtige og mere gennemsigtige.
2. Dræn nudlerne og skyl dem under koldt vand.
- Dette vil hjælpe med at fjerne overskydende stivelse og køle nudlerne ned.
3. Tilføj nudlerne til din suppe, salat eller røre.
- Bønnetrådsnudler kan tilføjes til et vilkårligt antal retter.
- De er en fantastisk måde at tilføje tekstur og smag til dine måltider.
Her er nogle tips til tilberedning af bønnetrådsnudler:
* Pas på ikke at overkoge nudlerne, da de kan blive grødet.
* Hvis du bruger nudlerne i en salat eller koldskål, skal du sørge for at skylle dem i koldt vand, før du tilføjer dem til salaten.
* Bønnetrådsnudler kan opbevares på et køligt, tørt sted i op til 6 måneder.
Ernæringsoplysninger:
Bønnetrådsnudler er en mad med lavt kalorieindhold og er en god kilde til kulhydrater og fibre. De er også en god kilde til jern, kalium og magnesium.
