Sammen med pinto bønner, hvide bønner , kidneybønner, røde bønner og lyserøde bønner , sorte bønner er en type af tør bønne (Phaseolus vulgaris) . Sorte bønner generelt vokser bedst i varme steder , hvor et frostfrit vækstsæson giver dem med overalt 85-105 dage til at vokse. Deres præference for varmt vejr klimaer afspejler den kulinariske brug af sorte bønner i mange Caribien , Central-og sydamerikanske køkkener. Der er mange sorter af sorte bønner generelt vokser på omfattende horisontale runner -type planter , i modsætning til opretstående voksende planter, den anden almindelige form for bønneplanter . Blackhawk

" Blackhawk " sort bønne sort er en sen modning sort , hvilket betyder, at det kan tage over 100 dage fra plantning for bønner til fuldt modne . Den " Blackhawk " vokser oprejst, selvom det vokser til en forholdsvis lille størrelse, når moden . Den " Blackhawk " er ret modtagelig for almindelig skimmel , selvom det kan tåle glorie kartoffelskimmel . En fordel ved den " Blackhawk " er dens modstand af bønne fælles mosaikvirus , herunder NY15 -stammen . Det kan også tåle hvidskimmel og fusarium , en jord -bårne visnesyge forårsaget af svampe . Det er modstandsdygtig over for rust .
Black Magic
p Hvis du bor i et sted med en lang vækstperiode , en anden sort bønne sort med en sen høst er "Black Magic. " Den vokser også oprejst og er forholdsvis kort, når fuld vokset. Ligesom " Blackhawk ", " Black Magic " er modtagelig for almindelig forpester men tolerante over glorie kartoffelskimmel . Det kan modstå bønne fælles mosaik virus , er tolerant over for fusarium og hvidskimmel og kan modstå rust .
Shadow
p Hvis du har en kortere vækstsæson , varig et sted mellem 85 og 90 dage, kan du vælge en sort bønne sort som " Shadow ", med bønner , der modnes tidligt at midtvejs gennem sæsonen. " Skyggen" er , ligesom de fleste sort bønne sorter, en kort , opretstående voksende plante . Det kan modstå bønne fælles mosaik virus og rust . Det er tolerant over for hvidskimmel .
TE -39

en sort bønne der modner ved en moderat hastighed , kan du vælge den " TE- 39" sort . En voksende sæson varer omkring 95 dage bør være helt tilstrækkeligt for " TE -39 . " Denne mangfoldighed byder på mange af de samme fordele som den langsomme modning sorter , men fungerer bedre, hvis du bor i den nordlige klima med en noget kortere vækstsæson. Selv om det er modtagelig for almindelig kartoffelskimmel , det tåler glorie kartoffelskimmel . Det kan også tåle fusarium visnesyge og hvidskimmel . Den " TE- 39" sort er resistent over for bønne fælles mosaik virus , herunder NY15 stamme. Det modstår også rust .
Hoteltilbud