Afhængig af hvor du bor, når du tænker på voksende bønner i din have, voksagtige gule bush bønner kan være toppen af ​​sindet eller hårdføre Scarlet runner bønner , der strækker sig mod himlen når de støttes af et stativ af poler . Nogle mennesker foretrækker at dyrke bud grønne bønner , der er på deres prime , når de er plukket små og spises rå eller dampet let. Men der er også bønner for beskydning , såsom lima bønner og smør bønner . Snarere end spise hele pod bønnerne poppet inde fra deres shell og er ofte starchier end deres snap bønne kolleger. Bush Bønner Versus Vine Bønner

Nogle bønner vokser på buske, der er lavt til jorden , og som kræver lidt støtte. Andre, der kaldes vin eller pole bønner, vokse lodret og har brug for lidt ekstra hjælp til at trives , da bønner kan være tunge . Vine bønner er almindeligt understøttet på et træ espalier eller stativ af pinde . Bønner er også nævnt som snap eller beskydning bønner. Hver type har sorter , der vokser på buske eller vinstokke. Snap bønner , såsom Kentucky Wonder , bliver spist , pod og alle, når de er møre. Beskydning bønner , sådan en lima bønner og smør bønner , er poppet inde fra deres shell , når de er fuldt dannet .
Vækst og Krav

Bønner kan vokse på bare om nogen form for jord. Alle sorter behøver at blive plantet i fuld sol , og du bør undgå plantning frø , indtil alle chance for frost er forbi . Bush bønner kan plantes i tætte afgrøder - de behøver ikke at blive plantet i sirlige rækker - og de kræver ikke meget gødning . Soen frø 05:55 inches fra hinanden . Pole bønner bruge lodret plads og frø kan vokse op omkring polerne af en tepeelike struktur. Sås omkring syv frø omkring bunden af ​​hver pol , men tynd til tre eller fire kimplanter per pol for at undgå trængsel. For at forbedre pole bønner afkastkrav , tilføje nogle kompost omkring planterne , når halvdelen af deres vækstperiode er gået.

Heirloom Beans

Heirloom frø ikke er genetisk ændres eller hybridiseret , og disse frø er ofte valget for økologiske haver . Arvestykker er sorter, der er dyrket i 50 til 100 år eller endnu længere. Planter dyrket fra frø har egenskaber, der er i overensstemmelse , fordi der ikke er nogen variation i genpulje. Black Valentine bønner er et arvestykke række bush bønne introduceret i 1850'erne og Dragens Tunge er en hollandsk busk bønne med voksagtige bælg , der har lilla striber. The Lazy Wife pole bønne fik sit nysgerrige tilnavnet fordi det var den første snap bønner , som ikke behøvede at blive destringed .
Harvest

Snap bønner , uanset om en vin eller pole, skal høstes , før de bliver for store , og drej tør eller woody. Bush bønner tendens til at modne i 70 til 75 dage . Pole bønner modne i 65-80 dage, afhængig af sorten. Harvest snap bønner , der ser glat og sprød . Jo mere du vælger , jo mere vil de vokse , så sikre din afgrøde blomstrer ved at høste dine bønner regelmæssigt. Høst smør eller lima bønner gang bønnerne har fuldt dannet i skallen , men før bælg tørre ud.
Hoteltilbud