Basil bruges traditionelt som en lægeurt til at hjælpe med problemer såsom hovedpine , forstoppelse, hoste og bakterielle infektioner. I dag er det meste brugt som en kulinarisk urt og bruges frisk og tørret i gryderetter, salater , supper og saucer. Basilikum olie bruges i parfumer, shampoo og sæbe .
Plantning
Basil må plantes som et frø direkte i jorden eller som en transplantation senere på foråret efter risikoen for frost er forbi . Planterne begynder at dukke op fra jorden i omkring otte til 14 dage , og er langsomt voksende i starten, men snart fremskynde. Basil gør bedst i jord, der er veldrænet og i fuld sol for så længe som muligt hver dag . Den fuldt udvoksede plante er normalt mellem 12 og 18 inches høj .
Høst
Dine basilikum planter er normalt klar til høst , når der dyrkes fra frø , inden omkring seks uger . Må ikke høste din basilikum , indtil den når et minimum af 4 inches høj og har mindst seks modne blade. Hvis basilikum bliver dyrket til de tørrede blade , klippe det lige før blomsterne vises, men hvis du vokser den til den æteriske olie , vente, indtil den er i fuldt flor. Skær basilikum , når det er omkring 4 til 6 inches over jorden.
Typer
Basil har været dyrket i et par forskellige sorter, hver lignende i udseende, men med en anden aroma. Nogle forskellige typer af basilikum omfatter sød basilikum , lilla løv basilikum, kamfer, citron basilikum og kanel basilikum.
Hoteltilbud
