Urten stammer fra Asien , men nu vokser næsten overalt temperaturer er varmt nok . Anlægget kombinerer nemt med andre urter , og giver en karakteristisk smag til fødevarer. Basilikum danner grundlag for pesto, en blanding af jord basilikumblade , pinjekerner, hvidløg og olivenolie. Nogle mennesker bruger tørret basilikum til smag italiensk mad, eller til at oprette en te med gavnlige virkninger.
Culture
Basil elsker varme og solskin , og vokser i potter samt som i haven. Basil kan have brug for supplerende vand i tørre perioder , men det er ikke en hård plante at dyrke. Når de får plads nok , kan en basilikum plante vokse så høj som 2 meter . Klipning af basilikum forsinker dens tendens til bolt , og hjælper med at producere ny vækst på Bush . Når basilikum begynder at producere frø , smagen af bladene falder.
Overvejelser
p Hvis du bor i et klima med kolde vintre , basilikum er det første anlæg at fryse i haven. Det er en sart plante , der kan fryse , selv når dækket , og når det fryser , er planten ikke gendanne . Basil er ikke en hybrid , så du kan lade din plante bolt , producerer frø og samle dem i sensommeren for at dyrke en anden afgrøde i den følgende sæson. Du kan også plante basilikum frø og dyrke dem i potter i huset i en lys, varmt sted at høste i løbet af vinteren .
Bevarelse
p Hvis du kan " t bruge al den basilikum du trimme i løbet af sommeren , kan du fryse eller tørre urten at bevare den. Roll up basilikumblade inde isterningebakken og fylde dem med vand , eller tern frisk basilikum og kombinere det med olivenolie til at gøre en tyk pasta. Placeret inde i en plastikpose og lagt fladt , kan kokke brække en luns til brug i en opskrift. Tørring basilikum er ikke svært , men kan kræve varme til helt tørre i varme, fugtige områder . Du kan tørre basilikum blade off stilkene i en 350 grad F ovnen i 7 til 10 minutter uden at det bruner . Ligegyldigt hvor basilikum er bevaret , vask det første fjerner eventuelle mikrober eller patogener det pluk i haven.
Hoteltilbud
