Når shopping for avocadoer , huske på den tid af året . Avocadoer er klar til at blive plukket i efteråret, så avocadoer sælges på noget andet tidspunkt af året kan have brug for ekstra tid til at modnes.
2
Undgå mindre avocadoer, som typisk indikerer, at frugten blev høstet før det var klar til at blive plukket . Avocadoer ikke sælges i efteråret kan have tyndere skind, hvilket ikke lover godt for dem i håb om at gemme avocado i en lang periode . Målet for fuldvoksne avocadoer uden pletter, revner i sin ydre skal, eller mørke , indsunkne pletter.
3
Tillad umodne avocadoer at modnes hjemme ved at sætte dem i et køligt sted på et køkken bord eller en disk . Lad dem på et sted , at det skygge fra solen. Test, hvis de er modne hver morgen ved at klemme top og bund. Når de giver pres , de er modne og klar til at spise .
4
Tilføj et stænk af citron eller lime saft til en klippe og skrællet avocado før køle . I modsætning til populær tro, kan avocadoer være nedkølet , så længe de holdes i en pose eller beholder plast. Den citrussaft vil holde dem fra at dreje mørke.
Hoteltilbud