Jordbunden er grundlaget for en sund økologisk have . Jord er ikke blot snavs. Den indeholder levende organismer --- mange af dem mikroorganismer --- nonliving organisk materiale , mineraler , vand og luft lommer , som alle forbedrer livet for dine planter. Jordens mikroorganismer arbejder konstant på at nedbryde organisk materiale og frigiver næringsstoffer , der sætter dine planter og producere organisk stof , der hjælper jorden til at opretholde en løs struktur , holde på tilstrækkelig vand og fastholde næringsstoffer. Økologisk havearbejde bruger praksis, opbygge og opretholde jordens økosystem. Kompost , dækafgrøder , gødning og dækningsmaterialer alle bidrage til at opbygge organisk stof .
Gødning
Roterende tunge fodring afgrøder som tomater med lys foderautomater som salat forhindrer næringsstof udtynding.
Traditionel jordens frugtbarhed indebærer blot at tilføje uorganiske næringsstoffer i de beløb, der kræves af planter. Kunstgødning tilføje næringsstoffer uden at opbygge organisk materiale , hvilket resulterer i en jord, der ikke kan opretholde gavnlige jordorganismer , der forbedrer sundheden for din have.
Mange populære vegetabilske planter , ligesom tomater og majs, har brug for et højt niveau af jordens næringsstoffer med henblik på at vokse og producere godt. Organisk gødning omfatter materialer, der stammer fra plante-, dyre -og mineralske kilder. De tre- nummer kombination på emballagen angiver de procentdele af kvælstof, fosfor og kalium --- i denne rækkefølge --- i gødningen .
Før du vælger en gødning , indsamle en jordprøve fra din køkkenhave og have det testet af dit lokalnummer kontor eller en jord testlaboratorium . Grundlæggende jord tests vil bestemme mængden af hvert næringsstof , du skal tilføje til din jord og vil indeholde anbefalinger gødning til at nå næringsstof niveauer kræves.
Planter og frø
Ud over at bruge økologiske dyrkningsmetoder , for økologiske grøntsager , der måler op til det certificerede økologiske produkter til salg til landbrugerens marked eller købmand , du skal kun bruge certificerede økologiske frø eller transplantationer.
Skadedyrsbekæmpelse
æg lagt inde i denne tomat skadedyr ved en gavnlig hveps i sidste ende vil dræbe skadedyr .
Organiske strategier skadedyrsbekæmpelse holde skadedyr i skak gennem forebyggelse , overvågning og brug af naturlige metoder til at afskrække og dræbe skadedyr. Begynd ved at vælge planter til resistente over for de almindelige sygdomme og skadedyr i dit område. Kulturelle praksisser såsom fjernelse af ukrudt og vanding strategier , der holder blade bliver fugtig forhindrer også problemer med skadedyr .
Plantning en række grøntsager og urter i haven tiltrækker gavnlige insekter. såsom hvepse og mariehøns , som indsamler pollen og nektar fra planter . Disse nyttige insekter angriber almindelige vegetabilske skadedyr.
P Hvis et skadedyr tager fat i din have og truer dine planter eller udbytte , skal du måske til at ty til en mere hands-on tilgang. Du kan håndplukke store skadedyr , ligesom tomat hornworms eller squash bugs , fra dine planter. Pesticider er ikke off-grænser , men organiske pesticider vil ikke arbejde på alle skadedyr. Insekticide sæber, gartneri olier og mineraler som svovl og kobber kan bringe insekter og sygdomsproblemer under kontrol.
Hoteltilbud