Picking peberfrugter på det rigtige tidspunkt , kan gøre forskellen mellem kedelig og flavorful grillede peberfrugter . Italienske ristning peberfrugter er lavet af modne italienske peberfrugter . Peberfrugterne , belagt med olivenolie og ovn - kogt, mørkere og blødgøre , hvorefter huden skrællet til at afsløre den ristede frugten af ​​peber. Brændt italienske peberfrugter forbruges som appetitvækkere , brød spreads og salat eller entrée toppings. Undersøg de italienske peberfrugter i din have til at vurdere deres parathed til stegning , så du kan oprette jord til bord dishes.Things du har brug
Målebånd
Havearbejde saks
Vand
lufttæt beholder

Vis Flere Instruktioner
1

måle længden af ​​den italienske sød peber med et målebånd for at afgøre, om det er klar til at hente . Pick italienske peberfrugter , når de er 6 til 8 inches i længden .
2

Undersøg farven og lysstyrken på det italienske peber . Unge peber er lyse grønt, mens modne peberfrugter er lyse rødt - indikerer modenhed . Rød peber er sødere i smagen end de grønne; endnu, kan peberfrugter i begge trin steges .
3

Flyt bladene omkring de italienske peberfrugter , så du har en klar opfattelse af peberfrugter. Skær peber fra bushen 1/4 tomme op stilken med havearbejde saks .
4

Skyl peberfrugterne under koldt vand for at fjerne snavs og pesticider. Opbevar de italienske peber i en lufttæt beholder i køleskabet eller fryseren for at sikre friskhed , indtil du er klar til at stege dem .
Hoteltilbud