Når det blev oprettet i 1915 af Corning selskab , Pyrex var sammensat af varmebehandlet borosilikatglas . Efter 1940'erne sammensætningen ændret til en varme - styrket natronkalk . Opvarmningen at styrke glasvarer gjort det muligt at modstå et større område af temperaturer uden skader. Begge former for Pyrex køkkengrej bevarer lignende temperatur stabile kvaliteter, men moderne Pyrex fremstillet soda kalk er mere modstandsdygtig over for brud fra påvirkninger .
Sikre Temperaturer
Sikker temperaturer for Pyrex ligge i området fra 0 grader i fryseren til 450 grader Fahrenheit i ovnen. Corning har en stegt kylling opskrift bruger sin pyrex stegeso , der kræver at blive kogt ved 450 grader Fahrenheit. Usikre temperaturer for Pyrex er når temperaturen svinger hurtigt eller når gryden kommer i direkte kontakt med varmekilden , såsom under slagtekyllinger eller på et komfur brænder. Brug aldrig disse tilberedningsmetoder med Pyrex køkkengrej.
Undgå Temperatur Breaks
Pyrex Bageforme bør aldrig opvarmes med ovnen. Forvarm ovnen helt , før du tilføjer bagning fad og tilføje væske til helt at dække bunden af gryden , før du sætter den i ovnen. Denne væske fungerer som en isolering for at beskytte Pyrex fra den forvarmede ovn ved høj varme og tilfører fugt til fødevarer. Madlavning fødevarer i en tør pande kan resultere i gryden bryde. Brug aldrig slagtekyllinger , komfur brænder eller grill med Pyrex køkkengrej.
Korrekt håndtering
forkert håndtering af Pyrex kan resultere i gryden bryde, revner eller skår . Undersøg fadet for revner eller chips , før du bruger , og hvis du finde disse i en Pyrex fad , kassere det. Placer den varme gryde på en trefod eller grydelap efter at fjerne det fra ovnen til den er afkølet helt. Må ikke opbevares i køleskab , fryser eller tilføje vand til vask til et varmt Pyrex fad . Enhver af disse kunne chokere glasset og få det til at knække . Brug kun tørre grydelapper fordi våde grydelapper kunne brænde dig eller beskadige bagning parabol .
Hoteltilbud
