Gamle støbejern skillets kan vare i årevis , hvis du tager sig af dem ordentligt. Hærdning er den vigtigste del af pleje. Den støbejern stegepande overflade er ikke en nonstick én , men kurere panden giver det en glat overflade , der forhindrer fødevarer klistrer til jern (så længe du ved, hvad du laver - en erfaren eller hærdet støbejern stegepande er ikke idiotsikker ) . Hærdning forebygger også udviklingen af ​​rust på panden overflade og en jern smag fra overførsel til dine fødevarer. Efter den første hærdning , vil din pande også vaske lettere , som regel med en simpel tørre . Ting du har brug
ovn
vegetabilsk afkortning
Køkkenrulle myHotelVideo.com: Vis Flere Instruktioner
1

Forvarm ovnen til 325 grader Fahrenheit.

2

Spray panden med vegetabilsk afkortning eller tørre overfladen med vegetabilsk afkortning ved hjælp af en køkkenrulle.
3

Sæt stegepande på hovedet i ovnen og lad det bages i en time.
4

Fjern stegepande fra ovnen med en grydelap . Tør overskydende olie ved hjælp af en køkkenrulle. Lad stegepande køle inden du lægger den væk .
Hoteltilbud