Hærdning , også kendt som krydderi , en jern stegepande danner en nonstick overflade. Helbredelse af en jern stegepande forsegler stegepande madlavning overflade og beskytter stegepande fra rust . Hærdning skaber også en barriere, der forhindrer fødevarer i at optage en metallisk smag . Cooks value jern skillets for jævn varme temperaturer , holdbarhed og nem vedligeholdelse støbejern tilbud. Med korrekt hærdende og pleje , jern skillets sidste for generations.Things du har brug
Bacon
pande eller mikrobølgesikkert bacon bakke
Heat -safe skål
Papirservietter
Cookie bakke
Aluminiumsfolie myHotelVideo.com: Vis Flere Instruktioner
1

Steg bacon på en pande eller lave bacon på en mikrobølgeovn -safe bacon bakken. Hæld den varme bacon fedt forsigtigt ind i en varme -safe skål. Lad bacon fedt køligt og blive en fast på toppen.
2

tømmes fast bacon fedtet fra toppen, forlader væske og urenheder i bunden af skålen. Placer bacon fedt i jern stegepande. Du skal bruge 1/4 til 1/3 kop af størknet bacon fedt .
3

Fold 02:58 papirservietter og bruge dem til at sprede bacon fedt over indre overflade jern stegepande.
4

Tænd ovnen og varme det til 400 grader F.
5

Linje en cookie bakke med alufolie for at fange dryppende bacon fedt i ovnen . Placer cookie magasinet på anden rack inde i ovnen
6

Åbne vinduer og tænde en udstødning fan.; kurere jern skillets typisk generere røg.
7.

Indstil bacon fedt -belagt stegepande op og ned på øverste hylde i ovnen , placeret direkte over cookie bakken. Lad stegepande forblive i ovnen i en time.
8

Fjern stegepande fra ovnen. Indstil stegepande højre side op på en varmebestandig overflade. Lad stegepande cool for fem til 10 minutter.
9.

Tør overskydende bacon fedtet fra jern stegepande med 03:57 foldede papirservietter. Lad stegepande køle indtil det er bare varm og tør stegepande igen. Gentag processen , som er nødvendigt for at opnå en nonstick overflade.
Hoteltilbud