1. Planlæg fremad.
Nøglen til en vellykket Thanksgiving er at planlægge fremad. Start med at lave en gæsteliste og beslutte, hvilken mad du vil servere. Når du ved, hvor mange mennesker du forventer, kan du begynde at shoppe dagligvarer og planlægge din madlavningsplan.
2. Dæk bordet.
Bordet er omdrejningspunktet i Thanksgiving-måltidet, så tag dig tid til at få det til at se specielt ud. Brug dine bedste fade og sølvtøj, og tilføj nogle festlige dekorationer. Du kan også lægge bordkort ud, så dine gæster ved, hvor de skal sidde.
3. Kog kalkunen.
Kalkunen er hovedbegivenheden i Thanksgiving-måltidet, så det er vigtigt at tilberede det ordentligt. Hvis du ikke er sikker på, hvordan man laver en kalkun, er der masser af ressourcer tilgængelige online. Sørg for at koge kalkunen, indtil den indre temperatur når 165 grader Fahrenheit.
4. Forbered siderne.
Siderne er lige så vigtige som kalkunen, så sørg for at forberede dem med omhu. Nogle populære Thanksgiving-tilbehør omfatter kartoffelmos, fyld, gryderet med grønne bønner og tranebærsauce.
5. Sæt buffeten op.
Hvis du spiser et buffet-måltid, skal du stille buffetbordet op på et bekvemt sted. Sørg for, at der er plads nok til, at folk kan bevæge sig rundt og få deres mad. Du kan også stille nogle serveringsredskaber frem, så dine gæster kan hjælpe sig selv.
6. Nyd måltidet!
Thanksgiving er en tid til at slappe af og nyde selskabet med dine kære. Så sæt dig ned, tag en dyb indånding og nyd måltidet. Du skal ikke bekymre dig om opvasken – du kan altid klare dem senere.
Her er et par ekstra tips til Thanksgiving:
* Hvis du venter mange gæster, så overvej at sætte et børnebord op. Dette vil give børnene et sted at spise og lege uden at være i vejen for de voksne.
* Hvis du føler dig ambitiøs, kan du lave din egen tranebærsauce. Det er faktisk meget nemt at lave, og det smager meget bedre end de købte ting.
* Glem ikke desserten! Græskartærte er en traditionel Thanksgiving-dessert, men der er mange andre muligheder. Du kan også servere æbletærte, pekantærte eller is.
* Efter måltidet kan du tage dig tid til at slappe af og nyde selskabet med dine kære. Spil spil, se fodbold, eller bare sidde og snakke. Thanksgiving er en tid til at være taknemmelig, så få mest muligt ud af det.
