Ingredienser:
- 1 pund indmad (kråse, hjerter og lever)
- 1 spsk olivenolie
- 1/2 kop hønsebouillon
- 1/4 kop hvidvin
- 1/4 kop hakket løg
- 1/4 kop hakket selleri
- 1/4 kop hakkede gulerødder
- 1 tsk tørret timian
- 1 tsk tørret rosmarin
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1.) Skyl indmaden under koldt vand og dup dem tørre.
2.) Kombiner indmaden, olivenolie, hønsebouillon, hvidvin, løg, selleri, gulerødder, timian, rosmarin, salt og peber i en mikroovnssikker skål.
3.) Dæk fadet til, og lad det stå i mikrobølgeovnen i 5 minutter.
4.) Rør indmaden og fortsæt med at mikroovne på høj i 3-5 minutter, eller indtil indmaden er gennemstegt.
5.) Server indmaden varme med dine yndlingssider.
Tip:
- Sørg for at koge indmaden, indtil de er gennemstegte, da underkogte indmad kan være seje og seje.
- Hvis du ikke har en skål, der tåler mikroovn, kan du også koge indmaden i en overdækket gryde ved middel varme på komfuret.
- Indmad er en fantastisk måde at tilføje smag og protein til dine måltider. De kan bruges i supper, gryderetter, gryderetter og andre retter.