Mikrobølgeovne er en moderne bekvemmelighed, at mange mennesker kan tage for givet. Denne super- opfindelse har taget madlavning til et nyt niveau , så hvad tager typisk 15 til 20 minutter , der skal gøres på bare 30 sekunder. Mikrobølgeovne blev opfundet i 1946 af Dr. Percy Spencer og blev reguleret af FDA for sikkerhed i 1971 , sikrer hver husstand kunne nyde denne kraftfulde opfindelse uden nogen negative virkninger for deres personlige sundhed. Hvad betyder en Microwave Gør til Food?

Fleste fødevarer indeholder vand , så Dr. Spencer opfundet en form for madlavning , der udnytter vandets reaktivitet. Når du tænder på en mikrobølgeovn, begynder ovnen at frigive en stråling bølgelængde, der er skræddersyet til vand. Når vandmolekylerne i maden er ramt med bølgerne , de begynder at bevæge sig rundt og støde ind i hinanden . Friktionen i vandmolekylerne opvarmer de resterende mad molekyler , hvilket resulterer i en komplet madlavning reaktion .
Hvad skal ikke være microwaved ?

Kort sagt, noget, der er stadig i live, såsom kæledyr og andre dyr , bør aldrig sættes i en mikrobølgeovn , eller du vil dræbe den. Derudover bør modermælk aldrig microwaved fordi bølgelængderne vil dræbe de levende antistof celler findes i mælken. Mælken kan opvarmes og smag fint at barnet, men det vil ikke have de sædvanlige sundhedsmæssige fordele ved modermælk. Endelig bør friske grøntsager aldrig anbringes i en mikrobølgeovn uden tilsætning af vand til dem. Dette skyldes, at den eksisterende vand i deres celler vil forlade cellerne , hvilket resulterer i en meget stiv grøntsag i stedet for et blødt dampet spiselig plante .
Hvad Microwave Part sender Waves ?

Mikrobølger er sendt ud af enhedens magnetron rør. En magnetron rør er en 2450 MHz producerer diode -typen elektronrør , der trækker energi fra stikkontakten og konverterer det til de nødvendige frekvenser. Magnetroner består af en anode ( plade) , glødetråd ( varmelegeme ) , antenne ( sløjfe) og magneter ( magnetfelt producenter). Magneterne er spundet ind i magnetronen og feltet producerede er fokuseret ind i hulrum i mikrobølgeovnen.
Er mikrobølger Safe?

Mikrobølgeovne er helt sikker. Frekvensen at mikrobølger operere på er inden for den ikke -ioniserende spektrum af stråling. Men frekvenser i en mikrobølgeovn producerer en termisk effekt, der kan forårsage skade på levende væv , hvis de udsættes for længe på et højt nok frekvens. Nogle virkninger på den menneskelige krop, der er blevet rapporteret i undersøgelser omfatter grå stær og mulige forbindelser til kræft. For at undgå enhver eksponering , stå mindst 1 fod væk fra mikrobølgeovnen , mens den er i drift.
Hoteltilbud