Mange mikrobølgeovne komme med en afrimning knap. Når det bruges , denne knap indstiller automatisk ovnen magt lavere , hvor som helst fra 30 til 50 procent af sin fulde effekt . En sådan lav indstilling tillader hedebølger at trænge ind i midten af fødevaren før kogning de ydre lag . De fleste af disse knapper kræver, at du kender den omtrentlige vægt af den mad, du optøning .
Nej Optøning
p Hvis din enhed ikke er udstyret med en afrimning knap , skal du blot indstille enheden til at lave mad på 30 til 50 procent af sin fulde effekt . Mange kød kræver otte til 10 minutter pr pund bliver optøet , så basere din tid på vægten af din vare . For eksempel, hvis du er optøning 1 pund kylling, sæt den på otte minutter men stop det ofte at dreje og vende kødet at være sikker på det bliver optøet igennem. Efterlad ikke optøning kød uden opsyn.
Efter optøning
Efterlad ikke optøet rå mad i mikrobølgeovnen , men i stedet koge det samme. Det kan tilberedes grundigt i mikrobølgeovn eller overføres til en konventionel ovn . Du kan fryse maden igen, efter det er blevet kogt helt , men aldrig genfryses optøede madvarer uden kogning . Fjern alt emballage fra mad , før du placerer det i mikrobølgeovn eller ovn .
Andre metoder
sikkert optø fødevarer uden en mikrobølgeovn, placere frosne fødevarer i dit køleskab indtil det er optøet . Til hurtigere at optø fødevarer , nedsænkes pakken i koldt vand i et par minutter. Det er vigtigt, at det ydre lag af fødevaren ikke over 40 grader F, da dette er den temperatur, ved hvilken bakterier kan begynde at vokse . Hver gang du er optøning fødevarer, især fødevarer, der indeholder rå kød , holde et vågent øje på den, og kog det , så snart det er optøet . Frosne fødevarer har en lang holdbarhed , men nedkølede fødevarer gør ikke.
Hoteltilbud
