Hvis du har et hjem med en rod kælder , er der mange ting, du kan gemme i den kølige, mørke lagerområde. Cellars giver dig mulighed for at gemme rodfrugter, såsom kartofler, inde for et par måneder uden at gå dårligt --- efterlader dig med råvarer hele året. Før opbevaring kartoflerne , skal du helbrede dem og forberede dem ordentligt, så de ikke ødelægger , mens de er i roden kælderen. Ting du skal
Brush
Jute sæk
Straw
Vis Flere Instruktioner
1

Harvest kartofler fra jorden , når de grønne stængler brune. Hvis temperaturen er varmere end 70 grader Fahrenheit i høsttiden , holde dem i jorden, indtil det køler ned til omkring 59-68 grader Fahrenheit under høst , rådgiver Levnedsmiddel-og Landbrugsorganisation De Forenede Nationer.
2

Placer de høstede kartofler i et skyggefuldt område af værftet for fem til 10 dage til at helbrede . Kartoflerne skal opbevares udendørs for at give hærdeprocessen nok varme og fugtighed til lidt tørre dem ud før opbevaring , ifølge Levnedsmiddel-og Landbrugsorganisation De Forenede Nationer. Dæk bunken af ​​kartofler med halm og derefter med en Jute sæk . Shade er påkrævet, fordi solen vil ødelægge kartoflerne og gøre dem farligt at spise , i henhold til Old Fashioned Living hjemmeside.

3 kartofler

børste med en tør børste til at få overskydende jord. Et tyndt lag af jord er okay for opbevaring og vil hjælpe dem med at holde længere. Vask ikke kartoflerne med vand, fordi vand forårsager skimmel til at udvikle sig.
4

Placer kartoflerne i roden kælderen , stabling om nødvendigt i et træ container eller skraldespanden. Kælderen Temperaturen bør være en konstant 40 grader, så kartoflerne ikke ødelægge , ifølge University of Missouri Extension hjemmeside. Dæk dem med en Jute sæk eller halm for at tillade luft at strømme rundt kartoflerne under opbevaring.
5.

Spis kartofler indenfor fire til seks måneder efter oplagring .