Bestemmelse når denne grønne sommer squash er moden forhindrer dem i at blive for store og reducere mængden af haven høst . Zucchini er lækker fyld, stegt, dampet, spises rå eller i salater . Makulering eller rist det i bagværk såsom zucchini brød eller boller er en vanskelig måde at levere denne grøntsag til små børn eller kræsne . Zucchini , der er for stor har en hård hud, store frø og fiber-eller våde kød. Instruktioner
1

røre huden af zucchini. Hvis det føles ømme ved berøring og stikker nemt med din miniature, den er moden og klar til at spise . Zucchini hud hærder , når det er for stort eller overmodne .
2

Pluk squash , når det er ca 6 til 8 inches lang eller mellemstore. Pas på ikke at fjerne zucchini fra vin groft , da nye rødder ofte vokse fra leddene på vinstokken . Høst mindre zucchini er acceptabelt, hvis du bruger dem for øjet appel , dampning dem hel eller tilføje til et fad med baby frugt.
3

Fjern zucchini fra vinstokke sent om morgenen efter dEW tørrer eller tidlig eftermiddag . Sygdom kan spredes, når plukning dem fra en våd vinstok , ifølge University of Minnesota Extension.
Hoteltilbud