? Cool- sæson grøntsager trives og er mest produktive i foråret før den varme sommer sætter ind Plant dem tidligt i foråret, nogle så tidligt som seks uger før den sidste forventede frost . Mens rettidig plantning er vigtigt , grøntsager dyrket i haven den foregående sæson påvirke indeværende sæson afgrøde . Opdel haven i fire sektioner og rotere afgrøder hvert år. Denne praksis hjælper med at kontrollere de sygdomme og skadedyr fra sæson til sæson. Kålfamilien Grøntsager
Udsættelse for en let frost forbedrer smagen af ​​rosenkål .

Plant kål familie grøntsager før sidste frost i foråret. Der er mange grøntsager i denne familie , og de er modtagelige for de samme sygdomme og insektangreb . Må ikke plante dem på samme sted år efter år. Plant et noncabbage familie grøntsag i mindst to år efter en kål familie afgrøde. Arugula , broccoli, rosenkål, kål , blomkål, grønkål , karse , grønkål, kålrabi , Mizuna , sennep greens , radise, rutabaga og roe er alle inkluderet i denne gruppe. Plant arugula , broccoli, rosenkål , kål, Collard , grønkål, Mizuna , rutabaga og roe omkring seks uger før den sidste forventede frost . Plant blomkål, karse , kålrabi , sennep greens og radiser to til fire uger før den sidste frost .

Tomat Familie Grøntsager
Cool vejr og frost forbedre pastinak ' smag.

Plant sukkerroer , gulerod, chard , pastinak , kartofler og spinat to til fire uger før den sidste forventede hårde frost . Plant knoldselleri og selleri to uger før den sidste forventede frost . Disse grøntsager er inkluderet i tomat familien. Plant dem i det område af haven, hvor kål familie grøntsager voksede det foregående år.

Allium Family Grøntsager myHotelVideo.com: Start løgfrø indendørs otte til 10 uger før den sidste forventede frost.

Plant løg omkring seks uger før den sidste forår frost . Purløg , ægyptisk , multiplikator eller gå løg, hvidløg , porrer, forårsløg og skalotteløg er alle inkluderet i løg familien. Plant salat og radicchio seks uger før den sidste forventede frost . Plant endive to til fire uger før den sidste forventede frost . Alle disse grøntsager er inkluderet i allium familien. Plant dem , hvor tomat familien planter voksede det foregående år.
Legumes
Pick ærter fra haven som er nødvendig for bedste smag .

Plant alle typer af ærter seks uger før den sidste forventede hårde frost . Ærter er bælgplanter. De absorberer kvælstof fra luften og anbringe det i havejord . Plant ærter og andre bælgfrugter , såsom bush bønner og pole bønner, hvor allium familien grøntsager voksede den foregående sæson .