- 1/2 pund udbenet, skindfri kyllingebryst eller -lår, skåret i 1-tommers stykker
- 1 spsk majsstivelse
- 2 spsk sojasovs
- 1 spsk madolie
- 1/2 kop hakket løg
- 1/2 kop hakket grøn peberfrugt
- 1/2 kop hakket rød peberfrugt
- 1 (8-ounce) pakke med stegte nudler
- 1/4 kop hønsebouillon
- 1 spsk østerssauce
- 1 tsk hvidløgspulver
- 1 tsk kværnet sort peber
1. Kombiner kyllingen, majsstivelsen og sojasovsen i en stor skål. Kast til belægning.
2. Varm olien op i en stor stegepande ved middel varme. Tilsæt kyllingen og steg i 5-7 minutter, eller indtil den er gennemstegt. Fjern fra panden og stil til side.
3. Tilsæt løg, grøn peberfrugt og rød peberfrugt i gryden og steg i 3-4 minutter, eller indtil de er bløde.
4. Tilsæt wok-nudler, hønsebouillon, østerssauce, hvidløgspulver og sort peber til stegepanden. Bring det i kog, reducer derefter varmen og lad det simre i 5-7 minutter, eller indtil nudlerne er gennemstegte.
5. Tilføj den kogte kylling tilbage til stegepanden og rør for at kombinere. Server straks.
---
- 1 (8-ounce) pakke med stegte nudler
- 1 spsk madolie
- 1/2 kop hakket løg
- 1/2 kop hakket grøn peberfrugt
- 1/2 kop hakket rød peberfrugt
- 1 kop broccolibuketter
- 1 kop champignon i skiver
- 1/4 kop sojasovs
- 1 spsk østerssauce
- 1 tsk hvidløgspulver
- 1 tsk kværnet sort peber
1. Kog de rørte nudlerne efter pakkens anvisninger.
2. Varm olien op i en stor stegepande ved middel varme. Tilsæt løg, grøn peberfrugt og rød peberfrugt og steg i 3-4 minutter, eller indtil det er blødt.
3. Tilsæt broccoli og svampe i gryden og kog i 5-7 minutter, eller indtil grøntsagerne er møre.
4. Tilsæt sojasovsen, østerssovsen, hvidløgspulveret og sort peber i gryden. Bring det i kog, reducer derefter varmen og lad det simre i 5-7 minutter, eller indtil saucen er tyknet.
5. Tilsæt de kogte nudler til stegepanden og rør for at kombinere. Server straks.
