Beta -caroten spiller en rolle i at beskytte photosystems af en plante . Photosystems , hvoraf to findes, udgør de fotokemisk reaktion centre i en plante , eller det sted inden for anlæg, hvor lys omdanner til energi. Findes disse systemer inden for chloroplast en del af planteceller. Beta -caroten anvender sine anti- oxiderende egenskaber at forhindre oxygen dannes under kemiske reaktioner. Dannelsen af ilt kan forhindre eller begrænse vellykket konvertering af lys til energi eller på anden måde forstyrret den kemiske balance i en plantecelle.
Involvering i Fotosyntese
Beta -caroten spiller en rolle i fotosyntesen i udover at beskytte photosystems af en plante . Ved limning med klorofyl og flere andre pigmenter , betacaroten absorberer lys til fotosyntese , eller omdannelse af lys til energi. Hvert pigment i disse klynger absorberer en anden type lys. Optagelsen af det bredeste spektrum af lys muligt ved disse pigmenter optimerer betingelserne for fotosyntese og hjælper en plante konvertere den maksimale mængde energi i løbet af processen .
Pigmentering
Beta -caroten er en type af pigment. Pigmenter giver objekter farver ved at reflektere visse dele af lysspektret . Frugt og grøntsager med rige orange og gule nuancer får deres farve fra beta -caroten pigmentering. Eksempler på sådanne frugter og grøntsager omfatter gulerødder , græskar, vinter squash , ferskner, cantaloupe og abrikoser . Nogle fødevarer med beta -caroten , såsom bladgrøntsager som spinat , besidde anden pigmentering , der overmander gul eller orange farvning af beta -caroten og producerer en helt anderledes udseende.
Commercial Beta -caroten
Kommercielle betacarotenproduktionen producenter frasortering stoffet fra palmeolie , alger eller svampe eller producere det syntetisk. Teknisk set hverken svampe eller alger udgør planter. Derfor er effekten af denne beta -caroten på planter forbliver ukendt uden en eller anden måde at indføre det til en plante , og observere resultatet. Det samme gælder for kommercielt produceret betacaroten . Videnskabelig dokumentation for effekten af beta -caroten introduceret til planterne direkte eller gennem jord synes marginal og irrelevant. Undersøgelser fokuserer på effekten af beta -caroten indfødte til en plante på at plante eller virkningerne af stoffet på mennesker .
Hoteltilbud