Før folk udnyttet kraften af mikrobølger til at tilberede mad , der var konvektionsovn . Selv om det tager længere tid at lave mad i en ovn , dels på grund af forvarmningen , dette madlavning metode ikke er kendt for at ødelægge næringsstoffer så meget som mikrobølger. Også, i modsætning microwaving , ovnen giver dig mulighed for at lave mad på en måde , der bevarer en ønskelig tekstur. En mikrobølgeovn pizza , for eksempel, mangler den sprøde endnu sej skorpe af en ovnbagt pizza . Ovnen er bedst for fødevarer, der kræver tør madlavning , såsom brød og stege. Andre fødevarer kokken bedre på komfuret.
Komfur
Selvom upraktisk , kan du forberede pasta sauce eller koge vand i ovnen. For vand -baserede fødevarer som disse, ovnen er mere passende. Ovnen er også ideel til hurtig tilberedning metoder såsom røre stegning. Det kan ikke være hurtig nok til din smag , men hvis du er vant til mikroovnen.
Saving Time
Du har metoder til at afkorte den tidsforskellen mellem mikrobølge madlavning og stovetop eller ovn madlavning, hvoraf de fleste kræver forberedelse. Når du bruger ovnen forvarmes til den nødvendige temperatur i begyndelsen af din mad tilberedning . Overvej at købe en varmluft ovn at genopvarme fødevarer, og at varme fødevarer i så lidt som halvdelen af tiden. Plan måltider en dag i forvejen og tø måltider i dit køleskab , før du begynder madlavningen.
Materialer
Mikrobølger er potentielt farlige , delvis på grund af det faktum, at microwavable mad beholdere overvejende lavet af plastik . Ifølge Krop Økologi , bisphenol A, et kemikalie, der findes i plast, der er forbundet med kræft . Hvis du vælger at mikrobølgeovn din mad , skal du bruge BPA- fri beholdere.
Hoteltilbud
