fleste oliven sorter opretholde skader på små kviste og stilke , når temperaturen falder til under 17 grader Fahrenheit. Ved temperaturer under 12 F , skaden er alvorlig, og træet kan blive dræbt på jorden ved temperaturer under 10 F. Når dræbt på jorden, kan træet regrow hvis de underjordiske rødder komme sig, men processen er langsom. Du kan hjælpe unge træer overleve frostgrader ved mounding jorden omkring stammen til en højde på omkring 1,5 meter . Når det er muligt , dække løv med tæpper , når temperaturer under 17 F truer . Vent, indtil træet genoptager vækst, før beskæring off frostskader.
Chilling Krav
Når temperaturen falder i efteråret , oliventræer producere hormoner , der forhindrer ny vækst og inducerer en tilstand hviletilstand , der hjælper træet overleve vintermånederne. Kolde temperaturer om vinteren nedbryde væksthæmmende hormoner og give træet for at genoptage normal vækst . Oliventræer brug 200 til 300 timer af temperaturer under 45 F i vintermånederne til at nedbryde de hormoner , så de kan producere blomster og sætte frugt. Væksten genoptages, når temperaturen stiger til over 70 F.
Hardy Olive sorter
Nogle sorter skiller sig ud for deres evne til at modstå kulde . Hardy sorter kan modstå temperaturer så meget som 5 grader lavere end flere kolde -følsomme sorter uden opretholde betydelig skade . Hardy sorter omfatter Arbequina , Maurino , Mossion , Aglandau , Pendolino , Ascolano , Picudo , Bouteillan , Picual , Coratina , Hojiblanca og Leccino .
Moderat Hardy og Cold - Sensitive Olive sorter
Moderat hårdføre og kolde -følsomme oliven sorter er mere modtagelige for frostskader. Plant disse sorter kun i områder, hvor temperaturerne sjældent falder under 17 grader . Moderat hårdføre sorter omfatter Kalamon og Picholine , Moraiolo , Empeltre , Frantoio , Taggiasca , Koroneiki og Manzanillo .
Hoteltilbud