Curry blad er en busk eller lille træ med sprede grene der vokser til mellem 6 og 15 meter høj. Dens mørk grøn eller brun stængler er dækket med prikker , og dens blade er en skinnende mørkegrøn og 1 til 2 inches lang. Prangende hvide blomster kommer sæsonmæssigt , efterfulgt af en eller to mørke , blåsorte frugter pr blomst. Mens frugterne er spiselige , kan deres undertiden overvældende duft ikke være i alles smag .
Lysbehov
karry blade vil vokse i fuld sol eller delvis skygge. Når du vælger et websted , så prøv at finde et sted med beskyttelse mod kraftige vinde . Curry blad kan vokse udendørs året rundt i US Department of Agriculture plante hårdførhed zoner 10 til 12 eller indendørs i containere i køligere klimaer . Hvis du vælger at dyrke det indendørs eller bringe indendørs for vinteren, placere den, hvor den vil modtage masser af sollys. De bedste steder er vindueskarme mod øst , syd eller vest.
Culture
Curry blad foretrækker rige , fugtig, godt afdrypning sites. Det gør bedst i en lerjord . Selv karry blad foretrækker en medium mængde vand , bør du lade jorden tørre helt ud før iblødsætning det igen. Hvis du forsøger at holde træet indeholdt beskære rodskud , så snart de dukker op. Hvis du ikke spiser den frugt, fjerne det fra træet for at reducere rod.
Have Bruger
Curry bladets skygge tolerance gør det velegnet til dyrkning under andre træer . Dens hvide blomster og mørke bær gør det til en god eksemplar plante. Fordi stedsegrønne blade og mørke frugter giver vinter interesse , plante den i nærheden af løvfældende planter eller dem, der dør tilbage i vinter.
Du kan klippe bladene af karry træ til brug som en aroma i salater , kød, grøntsager retter og omeletter . Må ikke forveksle karry blade med karry plante ( Helichrysum italicum ), der vokser i USDA zoner 8b gennem 11 . Mens karry plante har en currylike duft , bør det ikke bruges som en erstatning i madlavningen.