°Bx =(1,83522 * °Bé) / (1 + 0,0025462 * °Bé) - 0,20714
Her er trin-for-trin-processen til, hvordan man konverterer Baumé (Bé) til Brix (Bx):
1. Gang den givne °Bé-værdi med 1,83522.
2. Tilføj 0,0025462 ganget med den oprindelige °Bé-værdi til 1 i nævneren.
3. Divider værdien opnået i trin 1 med værdien opnået i trin 2.
4. Træk 0,20714 fra resultatet opnået i trin 3.
Denne beregning giver °Bx-værdien svarende til den givne °Bé-værdi.
Eksempel: Hvis Baumé (°Bé) aflæsningen er 15, konverter den til Brix (°Bx).
°Bx =(1,83522 * 15) / (1 + 0,0025462 * 15) - 0,20714
°Bx ≈ 21,91
Derfor svarer °Bé-aflæsningen på 15 til ca. 21,91 °Bx.
