Søde ærter indeholder giftige mængder af aminoproprionitrite , glycosider og fenoler . Heste, kvæg og andre dyr, der græsser , hunde, katte og mennesker , der spiser søde ærter i store mængder kan være genstand for langsom og svag puls, overfladisk vejrtrækning , kramper og lammelse.
Lathyrisme
Nogle arter i slægten Lathyrus indeholder giftstoffer , som kan forårsage irreversible , degenerative forandringer i rygmarven . Denne tilstand, der kaldes lathyrisme , ligner slidgigt og var engang almindeligt i dele af Nordafrika , Mellemøsten og Asien. Sweet Pea vil ikke fremkalde lathyrisme hos mennesker, men dens toksiner har medført ændringer i knogler og blod af forsøgsdyr uden at beskadige deres nervesystem. Forbindelser relateret til dem, der findes i søde ærter påvirke nervesystem af både mennesker og dyr.
Sweet Pea and Green Pea
Selvom søde ærter vokser hvad ligner ærter i bittesmå bælg , ikke at forveksle dem med velkendte grønne ærter , sukker snap ærter, sne ærter og andre ærter almindeligt dyrket i haver og fås på markeder . Disse ærter og engang deres bælg sælges både fersk og frosset og har mange kulinariske anvendelser . De hører til arten Pisum sativum .
Voksende Sweet Pea
Du kan vokse farverige ærteblomst i US Department of Agriculture zone 2 til 11. som en klatring vin eller i buskede gravhøje . Sweet Pea lide fuld sol , men vil tolerere nogle skygge . Vinstokke vil stige 6 til 8 meter høj i en enkelt vækstsæson. Hvis du ikke støtter det, vil ærteblomst vokse ind i en 2 1/2-foot busket højen . For at få den længst mulige flor tid - de giver blomstrer i næsten alle farver med undtagelse af gul - start frøene omkring seks til otte uger før den sidste forventede frost . Hvis du bor i et område med varme vintre , så frøene i efteråret for blomstrende i vinteren eller foråret . Sweet Pea falder hurtigt i områder med varme, fugtige somre .
Hoteltilbud
