I 2010 importerede USA 1640 millioner dollars værd af friske bananer - det højeste dollar værdien af al import amerikanske frisk frugt. At forbruget banan rejser spørgsmål om pesticiderne i og på bananer. Bananplantager gør kraftig brug af pesticider , hvilket nogle kunder til at antage, at konventionelt dyrkede bananer er ikke sikkert til forbrug .
Lab - Testet Produce
tilstrækkeligt måle potentiale for at indtage pesticider sammen med din frugt, det hjælper til at forstå Miljøstyrelsens metode til bestemmelse af et pesticid sundhedsrisiko . Hver fødevare - godkendt pesticid tildelt en grænseværdi eller tolerance, som beskriver det acceptable mængde pesticidrester , der kan stå på eller i fødevarer . Fødevarer, der tester over at tolerancetærskel er besluttet på at have ikke-tilladte restkoncentrationer . År efter år, importeret bananer analyseret af det amerikanske Department of Agriculture og Food and Drug Administration kommer i godt under grænsen pesticidet , med ringe eller ingen er ulovlig rest opdaget.
, Afgørelser
Wash før du spiser.
Environmental Working Group udarbejder en årlig liste over de 48 mest populære konventionelt dyrkede frugt og grøntsager og anvender data fra USDA til at rangere de poster i henhold til deres niveau af pesticidrester . Fødevarerne er opført i rækkefølge fra værste til bedste, med æblet vurderet # 1 - med andre ord , æbler har den mest pesticidrester af alle , der er anført . Bananer rangeret 35th om 2012 -listen . I betragtning af at vi skrælle bananer , før du spiser dem , deres pesticid niveauet falder endnu mere
blande det op
Alle fødevarer, - . Selv de trofaste banan - kan overbelaste dine krop, hvis du spiser det hele tiden . Hvis du er bekymret pesticideksponering , har du to valgmuligheder. Først, kan du købe udelukkende økologiske varer. For det andet, kan du begrænse din udsættelse for et enkelt pesticid ved at spise en bred vifte af konventionelt dyrkede frugter og grøntsager, som også leverer en sund blanding af næringsstoffer og mikronæringsstoffer til din krop.