unge basilikum stilke indeholder smag og lidt ekstra stykket. I ældre anlæg stænglerne slå hårdere og mere bitter . Slank unge stængler dog hakket op fint lave en passende tilføjelse til italienske pastaretter , eller drysses på toppen af salater. Tilsvarende , selvom blomsterne har mindre af den særprægede basilikum smag, de er gode med pesto, tomater eller en ret, der allerede indeholder basilikum . I nogle basilikum arter , blomster smager bitter, så sikrer du blander dem med friske basilikumblade .
Potpourris
Tørrede basilikum blomster, frø hoveder og stilke har en krydret, urte duft ideel til potpourri . Disse er små skåle af tørrede blomster og urter designet til at frigive en aromatisk duft ind i hjemmet. Syet ind i en lille silke pung eller pude , kan basilikum potpourri opfriske en sok skuffe eller skab . Buketter af tørrede blomster med et par basilikum blomster stadig fastgjort til deres stilke også gøre en smuk boligindretning.
Historisk Flower Brug
I sin bog " Blomster at helbrede, " Judy Griffin beskriver historiske anvendelser af basilikum blomster , herunder som et insektmiddel og helbredende væske . Højt kamfer indhold i blomsterne betyder det gør en bidende olie eller spiritus . Når drukket , blev blomsten essensen menes at hjælpe fordøjelse , hovedpine og kvalme . Det kan endda hjælpe med koncentration , årvågenhed og evne til at løse problemer. , Ingen medicinske beviser eksisterer imidlertid at bakke op denne idé.
Have
Herb gartnere kan vælge mellem flere forskellige typer af basilikum. Den klassiske grønne basilikum er den mest almindelige i madlavningen. For en mere varieret og slående haven udseende, levende lilla stængler af Rubin basilikum liver en urt plot op . Når African Blå basilikum blomstrer det skaber attraktive , lilla - farvede blomster , der ser mere som små ornamentale blomster. Punkteret hele en køkkenhave , disse basilikum stængler og blomster tilføje en smule personlighed og farve.
Hoteltilbud