Anis har en sød smag , der minder om lakrids. Brug bladene i salater og som pynt . Brug frøene i kager og småkager .
Basil har krydrede blade, der naturligt passer til en bred vifte af retter, især når parret med tomat.
Oregano fungerer godt i mange italienske retter , lige fra saucer til pizza aroma . Du kan også bruge urter blade som et krydderi til lam eller oksekød.
Persille tjener som et fælles garniture . Urten har høje værdier af jern og vitamin A og C.
Sage, en let bitter urt , tilføjer en tydelig smag til fyldet anvendes til fjerkræ , svinekød og fisk. Urten bruges ofte til smag pølse.
Timian, fungerer godt i marinader, fjerkræ udstopning , chowders , langsom kogte oksekød retter og meget mere. Dens olie vises også i medicin og parfume.
Spiselige blomster
Marigolds har en skarp smag, der varierer fra krydret til tangy . De gyldne -orange kronblade tilføje en gul nuance til supper, spreads og røræg , og kronbladene kan også drysses på pasta, ris og salater.
Chrysanthemum kronblade har en pikant , let bitter smag . Fjern bladene fra den bitre blomst base, blancher dem og sprede dem på salater eller i stir -fries . Du kan også bruge bladene til smag eddike .
Mælkebøtter har en sød smag, der efterligner honning når plukket ung , men bliver bitter som blomster modnes. Spis mælkebøtte knopper rå eller dampede , eller gøre dem til vin. Brug bladene i salater , og foråret kronblade end risretter
Naturlig insektbekæmpende
Medlemmer af allium familien - . Herunder løg, purløg og hvidløg - . effektivt frastøde de fleste haven insekter og andre skadedyr
engelske pennyroyal , et medlem af mint familien , der klatrer langs jorden , virker som en potent kryds frastødende
Lavendel har lidt at . ingen afvisende egenskaber, mens vokser, men tørrede klaser af lavendel kan frastøde møl.
en voksende pebermynte plante frastøder en række insekter, herunder bladlus , myrer, jordlopper , kål ord og hvide fluer. For at få ekstra frastødende fordele , høst og knuse bladene før blande dem med vand og sprøjte blandingen på angrebne planter .
Urtete og sundhedsmæssige fordele
Kamille tisane , en urtete lavet af blomster af kamille plante, afslapper kroppen og kan hjælpe dem med søvnproblemer .
en kop pebermynte te hjælper støtte fordøjelsen efter et måltid , og kan kvæle sulten mellem måltiderne .
citronmelisse tisane , fremstillet af blade fra citronmelisse plante , fungerer som en mild anti- depressivt. Derudover te hjælper lindre symptomer på træthed .
Hoteltilbud