Der er to hovedtyper af urter - dem , der gemmer en masse vand , og dem , der indeholder olie. De våde krydderurter såsom basilikum , persille og mynte, er ikke egnede til ophængning. De vil tørre til pulver eller tiltrække meldug. De bedste urter til at hænge i et fransk landkøkken er dem, der indeholder en høj olie -til-vand -forholdet.
Lavendel
Lavendelblomster er høstet og bundet.
Lavandula lavendel , der er berømt dyrkes i Provence -regionen i Frankrig , er det perfekte valg til at hænge i klaser . Indsamle eller købe det friske. Vælg langstilkede blomster og fjerne de fleste , men ikke alle , bladene. Bind små klaser stramt med bast eller snor. Tilføj et dekorativt bånd til at skjule strengen. Hænger ned fra loftet med blomsterne nedad. Når lavendel tørres - omkring to til fire uger - . Du kan binde adskillige bundter sammen for at gøre større dem
Rosemary
Middelhavet urt , rosmarin, wafts en skarp duft i køkkenet .
Rosmarinus rosmarin dyrkes bredt i det sydlige Frankrig . Det tørres og hænges på samme måde som lavendel. Klip lange kviste og binde dem i bundter . Men som kviste bliver tørrere , vil de små nåle-lignende blade begynder at falde. Når dette sker , skal du placere den tørrede rosmarin i musselin poser og bruge som en forfriskende bad infusion.
Sage
Tie salvie til fedt buketter og hænge .
Salvia salvie er hjemmehørende af kysten nord Middelhavet og er en meget aromatisk urt til at hænge . Saml store klaser af enhver sort af salvie , binde stilke sammen og hænge fra spær.
Tips om Hængende Urter
forny dine hængende urter hver par måneder, da de vil samle støv og begynder at smuldre . Hold hængende urter ud af direkte sollys. Forsigtigt støv urt klaser med en fjerkost at modvirke spindelvæv .
Hoteltilbud
