Squash falder i to typer - sommer squash og vinter squash . Sommeren Græskar , ligesom zucchini , høstes let umoden , så de ikke har en lang holdbarhed . Vinter squash , ligesom agern og butternut , høstes , når de helt modne på planten , så de er i stand til at modstå en længere opbevaringsperiode. Valg af den rigtige opbevaring metode og en placering til dit squash hjælper grøntsagerne holde deres kvalitet i længst mulig tid. Ting du skal
Knife
Opbevaringspose myHotelVideo.com: Vis Flere Instruktioner
Sommer Squash
1

Vælg sommer squash , der stadig har mindst ½ tomme af stammen er vedlagt som stilken forhindrer bakterier i at trænge ind vegetabilske gennem høsten arret. Hvis høst fra haven , klippe squash fra vin med en skarp kniv , og at mindst ½ tomme af stilken vedlagt.
2

Placer squash i en plastik opbevaring af fødevarer taske. Luk posen løst så overskydende fugt kan slippe ud under opbevaring.
3

Opbevar squash i køleskabet grøntsagsskuffen i op til to dage. Brug squash , før det begynder at visne eller udvikle bløde pletter .
4

Frys skåret eller revet squash til opbevaring i op til 6 måneder. Placer skiver squash i en fryser - sikker opbevaring taske , og tryk luften ud inden forsegling og frysning.
Vinter Squash
5

Vælg en fast squash ingen soft eller indskrumpet pletter. Undgå vinter squash med nedskæringer på huden. Winter squash kan have stilken fastgjort eller det kan have en glat stilk ar fra hvor stilken blev fjernet .
6

Placer squash på et køligt, tørt sted , såsom i en uopvarmet kælder eller køligt spisekammer . Undgå områder med temperaturer under frysepunktet eller temperaturer over 60 grader Fahrenheit. Køleskabet er for fugtigt til at gemme vinter squash med succes.
7.

Opbevar vinter squash i op til tre måneder. Efterse grøntsager hver anden uge under opbevaring og brug eller bortskaffe enhver der begynder at udvikle bløde pletter .
Hoteltilbud