Broccoli kræver køligt vejr til at producere store , sunde hoveder. Varmt vejr forårsager planterne til at sætte frø og stoppe hovedet produktion , mens en langvarig fryse dræber tilbage anlægget. Den vegetabilske typisk vokser i haven i foråret eller efteråret. Der er behov for to måneder til at producere en moden hoved for høst, men det kan fortsætte med at producere flere broccoli buketter for en måned eller længere, hvis den er korrekt plukket og vejret forbliver køligt nok til fortsatte production.Things du har brug
Knife

Vis Flere Instruktioner
1

Begynd inspicere broccoli hoved til modenhed 50 til 55 dage efter plantning. Harvest når hovedet er fuldt dannet, men den før buketter begynde at åbne og afsløre deres gule blomster . Et modent leder af broccoli vil være lys grøn eller lilla -grøn og generelt mindst 4 til 6 inches i diameter.
2

Skær broccoli hovedet med en skarp kniv. Lad 5 til 6 inches af stilken fastgjort til hovedet ved høst , men lade resten af planten i haven for at holde voksende .
3

Skæring vigtigste hoved sporer vækst i anlæggets sideskud . Harvest sideskud denne form efter du høste de vigtigste hoved. Kontrollér anlægget hver en til to uger for modne skud. Disse vil være mindre end den vigtigste hoved , så lidt som 1 eller 2 inches i diameter.
4

Skær de modne skud fra planten , når de har stramme buketter , der endnu ikke blomstrede . Anlægget fortsætter med at producere sideskud indtil sommervarmen eller falde frost stopper produktionen.
Hoteltilbud