Start med at have din jord testet i efteråret, året før du planlægger at vokse aubergine . Denne afgrøde foretrækker frugtbar jord med en pH-værdi mellem 6,0 og 7,0. En jord testkit kan fås hos din lokale universitet udvidelse kontor (se Resources) , og resultaterne vil omfatte pH og niveauer af din jord næringsstoffer , sammen med anbefalinger til kalk og andre ændringer .
2
Start frø i beholdere , indendørs, seks til otte uger før den sidste gennemsnitlige forår frost dato for dit område . Frost datoer er tilgængelige fra universitetets udvidelser i de fleste områder. Aubergine frø bør fastsættes mindre end en tomme dybt i en løs, frugtbar , veldrænet pottemuld mix. Vær sikker på at holde dem varme og veloplyste mens de spirer . Hvis du planlægger at købe udplantningsplanter fra en børnehave i stedet for at dyrke din egen, kan du springe dette trin .
3
Transplant aubergine udendørs i foråret efter alle faren for frost er forbi , ideelt set en uge eller to efter dit område sidste gennemsnitlige frost dato. Datoer varierer meget i hele Mid-Atlantic region: . I det sydlige Virginia , De kan transplantere aubergine i slutningen af april , men områder i New York kan have frost godt ind i juni
4
Set aubergine frøplanter i din have 18 til 24 inches fra hinanden med 30 til 36 inches mellem rækkerne . Vand kun nok til at holde jorden fugtig ; aldrig lade jorden bliver våd og vandlidende , da dette kan kvæle rødderne.
5
Hold øje med sygdomme og skadedyr og behandle efter behov. Aubergine kan være modtagelige for Verticillium visnesyge , bladlus , jordlopper , blonder bugs og spindemider .
6
Harvest når aubergine frugten er moden . Med de fleste sorter , vil dette blive indikeret af store, skinnende frugt med en ensartet dyb lilla farve. De fleste aubergine sorter tager 75 til 80 dage til at modnes fra transplantationen dato.
Hoteltilbud
