Asparges foretrækker relativt kølige, fugtige forhold . På kølige kystområder eller i de nordlige når af sit sortiment , det trives i fuld sol. Men i varme, tørre regioner , asparges præsterer bedre med delvis skygge . I ethvert miljø , nøglen til en blomstrende asparges patch er rigelig fugt og jord, der er blevet godt beriget med komposteret gødning. Asparges er naturligt tilpasset til alkalisk jord; ændre med kalk , hvis jordens pH er under 6,5 .
Plantning
Det bedste tidspunkt at plante asparges er i senere vinteren, når det stadig er i dvale. Planteskoler typisk sælger bare- root " kroner " på dette tidspunkt. Løsn jorden i plantning område til en dybde på mindst 12 inches. Grave en grøft 8 til 10 inches dyb langs længden af sengen, og lægge kroner hver 12 til 18 inches med rødderne spredte ud på bunden. Efterfylde grøfter , vand dybt og dækkes med halm eller en ornamental muld.
Harvest
Skuddene , der udspringer fra jorden i foråret er den spiselige del af asparges anlægget. Harvest disse sparsomt eller slet ikke i de første to sæsoner at tillade rodsystemer at udvikle sig. Når planterne er etableret, klippe eller bræk de spiselige skud , når de er 6 til 8 inches høj og mindst diameteren af en blyant , fortsat høsten indtil begyndelsen af juni. Efter dette, er det almindeligt at lade skuddene unharvested , så de fortsætter med at vokse ind i en smuk masse af Bregnelignende stilke af vinteren. Planterne kan derefter fotosyntese for resten af vækstsæsonen , lagring af energi i deres rødder for at støtte den næste sæsons afgrøde.
Vedligeholdelse
vand dybt en gang om ugen i løbet af vækstsæsonen , medmindre der har været en opblødning regn. En frisk lag barkflis anvendt hvert forår hjælper med at bevare fugt og modvirke ukrudt . Ændring med 1 til 2 inches af kompost i efteråret fylder de næringsstoffer fjernet ved høst. Det eneste specielle vedligeholdelse kræves med asparges er at skære de døde stilke til jorden om vinteren, som holder beplantningen produktive og attraktive i resten af året.
Hoteltilbud
