tærte stilke af rabarber ( Rheum rhabarbarum ) gøre velsmagende tilføjelser til syltetøj, tærter og mange andre søde og krydrede retter . Hvis du er vokset dine rabarber planter fra frø eller kroner , er det bedst at vente, indtil deres andet eller tredje år inden høst stilke . Hvis din rabarber er sund og veletableret , men kan du tage en lille høst i det første år uden at skade planten. Ting du skal
Kniv eller havesaks
polyethylenposer myHotelVideo.com: Vis mere Instruktioner
1

Se din rabarber plante for ny vækst i det tidlige forår . Vent på stilke til at vokse 10 til 15 inches længe før høst. Unge stængler vil smage bedst.
2

Undersøg anlægget for tykke , sunde stængler med udfoldede blade . Disse stilke er klar til høst .
3

Tag fat stilke nær bunden og træk dem forsigtigt til siden for at adskille dem fra resten af planten. Alternativt skæres stilke af ved bunden med en skarp kniv eller havesaks . Når høst, sikre, at du ikke beskadiger nogen nye stilke.
4

Harvest ikke mere end en halv til en tredjedel af plantens stængler . Hvis du tager for mange blade , vil anlægget ikke har energi til at fortsætte væksten.
5.

Skær bladene væk fra høstede rabarberstilke og kassere dem . Bladene er ikke spiselige.
6

Forsegl høstede stilke i polyethylen poser og gemme dem i køleskabet mellem 32 til 35 grader Fahrenheit.