Tomater er en populær grøntsag at dyrke på Hawaii, og det med god grund. De er relativt nemme at dyrke, og de producerer en rigelig høst af lækker, saftig frugt.
Det bedste tidspunkt at plante tomater på Hawaii er om foråret eller efteråret, når vejret er mildt. Du kan starte dine planter fra frø eller købe dem som frøplanter fra et havecenter.
Hvis du starter dine planter fra frø, skal du starte dem indendørs omkring 6 uger før sidste frostdato. Så frøene i en steril frøstartblanding og hold dem varme og fugtige. Når frøplanterne er spiret, skal du tynde dem ud, så de er med en afstand på cirka 2 cm fra hinanden.
Når frøplanterne er omkring 6 inches høje, kan du transplantere dem udendørs. Vælg et sted i din have, der får fuld sol og har veldrænet jord. Ændr jorden med kompost eller gødning for at forbedre dens frugtbarhed.
Når du transplanterer dine frøplanter, skal du sætte dem i jorden, så rodklumpen er dækket. Vand dem grundigt og mulch omkring planternes bund for at hjælpe med at holde på fugten.
Tomater har brug for regelmæssig vanding, især under tørre perioder. Vand planterne dybt en gang om ugen, eller oftere, hvis jorden er sandet eller vejret er varmt.
Gød planterne hver 4. uge med en balanceret gødning, såsom 10-10-10.
For at tilskynde til busket vækst og forhindre planterne i at blive for langbenede, knibe sugerne af (små grene, der vokser fra hovedstammen), efterhånden som de kommer frem.
Du kan også træne planterne til at vokse op i et espalier eller anden støtte. Dette vil hjælpe med at holde frugten væk fra jorden og gøre det lettere at høste.
Tomater er modtagelige for en række forskellige skadedyr og sygdomme, herunder bladlus, hvidfluer, spindemider og svamp.
For at beskytte dine planter mod skadedyr og sygdomme kan du bruge en række forskellige metoder, såsom:
* Brug af insekticid sæbe eller neemolie til at bekæmpe bladlus, hvidfluer og spindemider
* Fjernelse af syge planter fra haven
* Vanding af planterne i bunden for at undgå at væde bladene
* Påføring af barkflis omkring planternes bund for at hjælpe med at holde på fugten og undertrykke ukrudt
Tomater er klar til at høste, når de er helt modne. Frugten skal være rød, blød og saftig. For at høste en tomat, drej den forsigtigt af vinstokken.
Nyd dine friske, hjemmedyrkede tomater!
