Jordbær er mere hårdføre end mange andre frugter planter og træer og holde vinteren igennem efter deres blomstring og frugtsætning sæson. For at beskytte dem om vinteren , gartnere bruger både plast og organisk muld.
Winter Protection

Uanset om jordbær er ny eller etableret , de kræver en vis beskyttelse i vintermånederne . Gartnere, der plante nye jordbær i efteråret dække dem straks med plastik barkflis , mens gartnere med etablerede jordbær kan anvende 3 til 4 inches af organisk barkflis , såsom træflis, kompost , afklippet græs eller halm .

Spring

jordbær plante naturlige vækstsæson begynder i foråret, når temperaturen stiger over 60 grader Fahrenheit. Dette er den bedste og sikreste tidspunkt at afdække jordbærplanter . Gartnere fjerne enhver plast barkflis og tynd organisk muld til at give planterne adgang til både sol og luft .
Sommer Bioklip

The University of Illinois Extension tyder på, at gartnere opretholde en tyndt lag barkflis , selv efter afdækker jordbær , for at holde ukrudt nede og bevare jordens fugtighed i jordbær patch . Økologisk barkflis er bedst til sommer jordbær mulching , da det også tilføjer næring til jorden.