Stor, rig høne -of- the- skoven svampe (også kendt som Maitake ) er almindeligt forekommende i sommeren og efteråret omkring bunden af ​​egetræer. Du kunne vandre gennem skovområder og finde denne lækre svamp gratis under den rigtige sæson . Hvis du gerne vil nyde denne glæde mere regelmæssigt , men det er ikke alt for svært at dyrke høne - of-the- skoven svampe til hjemmet vokser. Store , lækre klynger af høne - of-the- woods vender ofte tilbage årligt , hvilket giver hobbygartnere en regelmæssig tilføjelse til deres måltider.
Ting du har brug
Log 4 til 6 inches i diameter
Bor
Hen- of-the- woods stik Salg trækølle
blok af ost voks
stegepande
Kød baster eller børste
Instruktioner
1

få høne - of-the- skoven champignon stik . Disse lange, tynde , rørlignende objekter er " frø " af dine svampe , udgangspunktet for din voksende svampe. Du kan købe eller bestille disse propper fra en have levering butik eller online-forhandlere .
2

Anskaf en log 4 til 6 inches i diameter. Siden høne -of- the- skoven svampe vokser naturligt på egetræer , en eg log er sandsynligvis dit bedste valg, hvis du vil prøve at dyrke disse spiselige svampe derhjemme. Logs kan købes , hvis du ikke ønsker at skære ned et træ , der passer til dit formål; tjek dit lokale område til brænde udbydere til at finde en.
3

Bor huller ca. 1 1/4 tommer dybt ind i toppen af ​​log da det er placeret stående i den ene ende . Space huller 6 til 8 inches fra hinanden og bore dem i rækker , indtil toppen af log jævnt spækket med huller.
4

Hammer hønen -of- the- skoven sættes i hul med et træ mallet . Vær sikker på at få propperne flugter toppen af ​​loggen. Fyld hvert hul med en prop . Med held og pleje , vil hver prop spire i en lækker høne -of- the- skoven svamp i 10 til 14 uger.
5

Dæk hvert stik med ostevoks . Denne stive, beskyttende stof vil holde ung høne -of- the- skoven plugs sikker , mens de begynder at vokse . Du kan få ostevoks gennem mange online forhandlere . Almindeligvis ostevoks sælges i 1 -pund blokke. Smelt ostevoks i en traditionel stegepande før du anvender det til de stik . Brug en standard kød baster eller børste til pels toppen af ​​hver prop med dette stof.